{
	"name": "Pollame affumicato",
	"description": "Del pollame che è stato affumicato. La compattezza della carne offre una nuova consistenza al piatto.",
	"sortorder": 2949,
	"category": "EXCHANGE",
	"materialtype": "Ingrediente culinario",
	"source": [
		"Lavorato"
	]
}